Poisson d’Ouest voit le jour fin 2015 à Mespaul dans le Finistère en Bretagne et fut créée par Julien Braun . Elle vous propose des conserves de poissons haut de gamme élaboré principalement avec des produits issus de la pèche locale, bretonne.
Ces conserves gastronomiques vont vous faire retrouver le goût authentique des produits mis en œuvre. Ces rillettes sont naturelles, sans colorants, conservateurs ou additifs chimiques.
Dans notre boutique Nouvelle Vague nous aimons dénicher des produits de la mer exceptionnels et surprendre nos clients. Des rillettes de la mer hautement élaborées et qui attendent d’être dévorées. La qualité a un prix et il est juste !


Rillettes d’esturgeon au caviar - Sturia
Rillettes d’esturgeon à la truffonade - Sturia
Pâté de saumon fumé - Agromar
Sardines à l'huile d'olive Millésime 2021 - La Perle des Dieux
Tartare d’algues au citron confit - La Compagnie Bretonne 